Aperitivo di benvenuto

Sfilacci di cavallo con Monte Veronese, sfogliatella alle verdure con crema di pomodoro, barchetta di indivia alle olive

Risotto agli asparagi con punte dorate

Gnocchetti di ricotta agli spinaci burro e salvia

Roast-beef con olio al rosmarino servito con maionese all’ erba cipollina e salsa al balsamico , crocchette di patate e fagiolini alla Provenzale

Cialda croccante con frutta fresca di stagione e crema al limone

Dalla cantina valpolicella classico e bianco di Custoza

Acqua, caffè e biscottini

35 euro per persona


 

Aperitivo di benvenuto

Carpaccio di baccalà al pepe rosa

Aolette del Garda fritte

Risotto al pesce persico

Bigoli di pasta fresca alle sarde e liquirizia

Cartoccio di lago con pomodorini patate e olive

Tiramisù alle fragole e lime

Dalla nostra cantina Valpolicella classico e bianco di Custoza

Acqua , caffè e biscottini

35 euro per persona